食品安全國標(biāo)將加快制定修訂
信息來源:中國食品網(wǎng)
本報訊 （記者李松）日前，衛(wèi)生部會同有關(guān)部門組織制定了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃(征求意見稿)》。征求意見稿提出，要全面清理整合現(xiàn)行食品標(biāo)準(zhǔn)，解決標(biāo)準(zhǔn)間交叉、重復(fù)、矛盾等問題。
征求意見稿指出，我國現(xiàn)有食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)近1900項，地方標(biāo)準(zhǔn)1200余項，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3100余項。《食品安全法》公布前，各部門依職責(zé)分別制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量等國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)總體數(shù)量多，但標(biāo)準(zhǔn)間既有交叉重復(fù)又有脫節(jié)，銜接協(xié)調(diào)程度不高。
為此，征求意見稿提出，要清理整合現(xiàn)行食品標(biāo)準(zhǔn)，到2015年基本完成食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行內(nèi)容的清理整合工作，解決現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)交叉、重復(fù)、矛盾的問題。
征求意見稿還提出，要重點做好食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的污染物、生物毒素、致病性微生物等危害人體健康物質(zhì)限量，農(nóng)藥和獸藥殘留限量，食品添加劑使用等食品安全基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作。
