南京嚴打非法添加劑 非食用物質要加印警示標識
昨天，記者從南京市質監局獲悉，從本月起至2011年底，南京將啟動嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動。根據整治要求，企業負責原料采購的人員發現單位購入或使用非法添加物未及時向監管部門報告，將依法追究責任；對于一些可能在食品中違法添加的非食用物質，企業在生產時必須在產品標簽上加印“嚴禁用于食品和飼料加工”等警示標識。
此次專項行動清查重點是食品中可能違法添加的非食用物質和可能濫用食品添加劑，其中包括吊白塊、三聚氰胺、硼酸、硼砂、皮革水解蛋白、罌粟殼、毛發水、廢棄食用油脂、工業明膠等非食用物質，以及漂白劑、著色劑、防腐劑、酸度調節劑、甜味劑、膨松劑、甜蜜素等食品添加劑。
企業是否違法添加非食用物質、濫用食品添加劑，負責原材料采購和生產配料的人員是必須經過的一道檻。此次整治，除了明確企業主要負責人為第一責任人，負責原材料采購和生產配料的人員為直接責任人。對因未嚴格履行進貨查驗而使用含非法添加物食品的，責令停產、停業；對故意非法添加的，一律吊銷生產許可證，依法沒收其非法所得和用于違法生產經營的相關物品；對生產販賣非法添加物的地下工廠主和主要非法銷售人員，以及使用非法添加物生產食品的單位主要負責人和相關責任人，一律依法移送司法機關依法從嚴懲處。
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對于企業未取得食品生產許可證擅自生產，或冒用他人生產許可證編號和標志；違法使用非食用物質、超限量和超范圍使用食品添加劑等行為，市民可通過撥打“12365”質量安全舉報投訴熱線、登錄市質監局門戶網站（www.njzj.gov.cn）網上舉報投訴、郵寄信函至南京市質監局、前往“12365” 舉報投訴中心或就近向所在區縣質監局舉報投訴。
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