高碑店加大生豬屠宰監管 確保提高夏季豬肉質量
河北高碑店市委宣傳部1日透露，為進一步提高夏季豬肉質量，該市強化對生豬屠宰監管力度。
高碑店市商務局于5月28——29日出動執法隊員30余人次，執法車輛14輛次，聯合公安部門對轄區內的5個生豬定點屠宰廠(點)進行突擊檢查，嚴格落實生豬屠宰操作規程情況，對待宰的生豬做到“一查、二看、三通過”。同時該局對各廠(點)存在臺帳填寫不規范情況，立即下達了《限期整改通知書》，責令限期整改，如到期達不到要求將予以處罰，情節嚴重的將停業整頓。
據悉，目前全市定點屠宰管理局面良好，今后該局將進一步加大執法監管力度，確保生豬肉品安全.
2011-06-03
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