歐盟擬推食品標簽新規 對我出口企業影響較大
據我駐歐盟使團經商處的消息稱，經過長達數月的艱苦談判，歐盟內部日前就食品標簽新規達成一致。該法規旨在推動歐盟食品標識進一步簡化、清晰和適應現代要求，更加方便消費者據此作出選擇，避免產生不必要的誤導。
推薦閱讀
郭美美男友身份首曝光 為中紅博愛公司董事(圖) 卡恩或可競選法國總統
10萬億地方債務大起底 整體可控 中俄爭世界最大未開采煤礦開發權 傅成玉等央企高管無緣工程院士 組圖：幽默廣告大全 笑不笑由你 陳光標：我準備開一場善歌演唱會 分析機構動向 捕捉黑馬暴漲玄機 目前，該法規仍有待歐盟理事會和歐洲議會投票通過。歐洲議會有關議員認為，一旦該法規獲得批準，將以公平的方式解決各利益相關方的關注，其中消費者將獲得更加清晰易懂的信息，而生產加工者也避免了過重的負擔。
接受記者采訪的業內人士認為，這一新動向對我出口企業的影響值得關注，中國企業應密切追蹤歐盟相關標準的變化，出口歐盟的食品標簽標識應盡快與之接軌。
食品須標注營養含量
根據歐洲議會下屬環境、公共衛生和食品安全委員會的磋商結果，今后歐洲銷售的全部食品必須標注熱量、鹽、糖、蛋白質、碳水化合物、脂肪、飽和脂肪這幾種營養成分的含量；生產商可自愿標注熱量、鹽、糖、蛋白質和脂肪的“單日建議攝入量”；食品名稱、配料、最佳食用期、特定食用條件等信息由先前的強制標注變為可選標注。
來自我駐歐盟使團經商處的另一則消息稱，為提高歐盟農產品市場競爭力，同時方便消費者辨別并選擇高質量食品，歐盟委員會下設的農業與鄉村委員會6月下旬投票表決通過了一項提案，以簡化“指定原產地保護”（PDO）、“地理標識保護”（PGI）及“傳統產品保護”（TSG）等食品質量標識申請審批程序。根據該提案的有關規定，通過相關審批認證的歐盟產品將被強制要求加貼質量標識，但來自第三國的產品仍可在自愿的基礎上加貼相關標識。該提案旨在推廣食品質量標識在歐盟市場上的使用，鼓勵歐洲消費者更多選擇具有質量標識的食品。
對我出口企業影響值得關注
國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅在接受本報記者采訪時談到，歐盟推動出臺的食品標簽新規對中國輸歐食品的影響值得關注，中國企業必須了解歐盟的相關標準。
董金獅說，歐盟擬出臺的新規要求標識營養含量，這對出口企業來說難度很大。比如，目前我國對歐盟出口有競爭力的食品主要是有中國特色的地方風味食品，如牛羊肉、烤鴨、北京臭豆腐等。但我國風味食品的加工制作以人工控制為主，依賴經驗，難以保證每一個批次產品的營養成分恒定不變。
據了解，此前中國國內曾力圖推廣營養含量標識，但在征詢意見過程中曾遭遇康師傅、麥當勞等大型標準化食品生產企業的反對。因為食品出廠后，即使是真空包裝，隨著時間的流逝以及運輸、儲藏條件的變化，其營養成分也會發生變化，企業難以承擔變化的后果及風險。
在全球關注食品安全的今天，食品標識標簽顯得愈加重要。但其中一直存在矛盾和困擾：標簽標識越詳細越好，還是越模糊越好？全標好，還是部分標示好？畢竟后者可以減輕企業負擔，至少是印刷成本。而且，標識的添加劑化學名稱太多，標簽太過復雜，消費者看不懂，會影響消費心理；但如果標識內容過少，企業容易逃避責任。
另外，食品含量標識太過詳盡，容易泄漏企業的商業機密；對食品標簽過于嚴苛，對企業采用標簽材料、包裝材料要求就更高，無疑會增加企業負擔。董金獅對記者說，歐盟力推食品標簽新規，在短期內將增加出口企業的負擔，因為有些企業必須準備兩套標簽標識。但從長期看，有競爭力的企業終將獲益。
2011-07-04
