凍品、干貨調味品市場經營戶食品安全，消防安全培訓

發布時間: 2018-05-15    來源: 天鵬集團

 

4月，食品商城組織凍品、干貨調味品市場和精品區的經營戶分批在公司第5會議室進行食品安全，消防安全培訓。此次培訓，請來了梁溪區市場管理監督局廣益分局的楊順文局長和公司首席質量官食安監督中心的蔣立鳳主任、物業分公司的周建華主任主講授課。食品安全和消防安全與經營戶的日常運營息息相關，蔣主任深入淺出的以經營戶的視角，教授大家如何保護自己的權益，強調日常索證索票的重要性。周主任則以真實的案例，講述了火災造成的危害和注重日常消防安全的重要性，并教授了大家突遇火災的逃生方式和應對方式。

    通過本次培訓，市場經營戶們對食品安全、消防安全的重要性有了進一步的認識，減少了對于日常索證索票工作的抵觸情緒，促進了市場的規范化管理。