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岳陽經(jīng)開區(qū)“問題”豬肉暢銷無阻 吃口“放心肉”好難
紅網(wǎng)岳陽分站4月15日訊（分站首席記者 韓章 見習(xí)記者 顏君）“市場上銷售的白板豬肉全部沒有蓋動物檢疫印章，而這樣的問題豬肉卻常年在市場上大行其道，監(jiān)管措施嚴重脫節(jié)……”近期，紅網(wǎng)上一篇《執(zhí)法空白—開發(fā)區(qū)西塘鎮(zhèn)生豬檢疫缺位》的帖子引起廣大網(wǎng)民的強烈關(guān)注，質(zhì)疑斥責(zé)聲一片。食品安全事關(guān)人民群眾的切身利益。因此，政府一直將其作為民生工程高度重視。該帖所反映的問題是否屬實？4月14日清晨，長江信息報記者分別前往岳陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)西塘鎮(zhèn)、康王和三荷鄉(xiāng)的農(nóng)貿(mào)市場進行了實地調(diào)查走訪，所見所聞令人感到憂心如焚。
為全面客觀地了解事實真相。早上7時許，記者一行驅(qū)車前往西塘鎮(zhèn)調(diào)查采訪。7點40分左右到達西塘集貿(mào)市場，只見市場內(nèi)十分冷清，約5家鮮肉攤點的案板上只剩少許的豬肉。“要幾斤肉？”一位攤主熱情地向顧客打著招呼。記者特意翻開堆在案板上的一塊“白板肉”仔細觀察，發(fā)現(xiàn)肉的背面沒有任何檢疫標志。“這上面怎么沒有蓋動物檢疫印章？讓人買了不放心！”這位中年屠戶對記者提出的疑問顯得不以為然。他說，自己從事生豬鮮肉銷售10多年了，從來沒有看到動物檢疫部門來市場檢查并在銷售的豬肉上加蓋檢疫印章。
“城里市場上銷售的豬肉應(yīng)該都蓋了檢疫章，我們這里都沒有，但銷售的豬肉絕對可以放心！”幾位屠戶說，他們是不會刻意去屠宰銷售病死豬肉的。記者借故離開，走到其它幾個豬肉攤位前觀察，發(fā)現(xiàn)所銷售的豬肉均沒有蓋檢疫印章。離開該市場大門，記者追上一位在該市場購買了豬肉的青年婦女。“在西塘恐怕找不到一塊蓋有動物檢疫章的豬肉,雖然我有點不放心，但別無選擇。”她頗感無奈。
8時許，記者來到臨近的臨湘托壩的長塘鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場。這里的人氣與西塘集貿(mào)市場相比顯得熱鬧一些。記者在10幾個豬肉攤位前進行觀察后，發(fā)現(xiàn)其銷售的豬肉上也沒有蓋動物檢疫印章。“蓋了章的那一塊已經(jīng)賣掉噠，我們這里的人不喜歡買蓋了章的豬肉。”幾位屠商七嘴八舌地解釋道。
8點20分左右，記者來到位于康王烏江的一處豬肉銷售攤點前，趁老板不在，記者快速將攤位上的兩塊豬肉翻過來觀察，同樣沒有看到檢疫印章。見記者拍照，女老板急忙上前，滿臉疑惑。經(jīng)過一番交流后，這位老板說，在烏江沒有一家屠戶銷售的豬肉上蓋有檢疫章。“這里又不是城里，對銷售的豬肉沒有特別的要求。”8點50分左右，記者來到三荷鄉(xiāng)調(diào)查走訪，所見所聞如出一轍。
因調(diào)查了解的情況令人匪夷所思，在返回市區(qū)途中，記者向經(jīng)開區(qū)有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責(zé)人反饋了調(diào)查的情況和擔憂。“這是體制問題，開發(fā)區(qū)目前還沒有實際投入運作的動物檢疫機構(gòu)。”一位不愿透露姓名的負責(zé)人說，這個現(xiàn)象存在已久，希望通過輿論的監(jiān)督能夠促使這件涉及食品安全監(jiān)管的問題得到根本性轉(zhuǎn)變。
媒體多次披露銷售病死豬肉受利益驅(qū)使，不法屠商往往置法律法規(guī)與群眾的身體健康不顧，通過隱秘渠道大肆銷售病死豬肉，從中牟取暴利。對此，媒體多次進行暗訪和披露。2011年7月份，長江信息報記者曾聯(lián)手熱心市民對梅溪橋農(nóng)貿(mào)市場銷售“問題”豬肉現(xiàn)象推出過一系列追蹤報道，盡管政府職能部門多次聯(lián)手重拳打擊唯利是圖的不法屠商，但在其后的一段時間里，仍有個別不法屠商鋌而走險。截止目前，本地媒體就曾披露過幾起岳陽樓區(qū)定點屠宰稽查人員夜間查獲“問題”豬肉的事件。
經(jīng)開區(qū)生豬屠宰銷售長期處于監(jiān)管的盲區(qū)，這無疑給病死豬肉的銷售開啟了“安全”之門。“在嚴密監(jiān)管下，都還有不法之徒偷販病死豬肉，而失去監(jiān)管的市場簡直讓人不敢想象！”在經(jīng)開區(qū)采訪時，受訪群眾表達了深深的擔憂，無不期待政府切實履行監(jiān)管職責(zé)，讓群眾早日吃上真正意義上的放心肉。食品安全是一個重大的民生問題，岳陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)在生豬鮮肉的銷售監(jiān)管這一重大敏感的問題上為何長期缺位？記者為此將推出系列追蹤報道。
