豬肉價格漲逾兩成
由于存欄減少,我省豬肉價格8月份同比上漲21.3%,漲幅比7月份擴大1.2個百分點,影響總指數上漲0.63個百分點。
受到豬肉價格“牽連”,近四個月食品類同比漲幅持續擴大,對CPI影響逐月增加。8月份食品價格同比創20個月新高,上漲4.1%,漲幅比7月份擴大0.7個百分點,影響總指數上漲1.4個百分點。環比來看,豬肉價格也上漲明顯, CPI環比的影響程度達5成。對“這主要是因為生豬存欄量偏低,養殖戶后市看漲,壓欄惜售。而且雙節臨近及大中專院校開學,市場需求增加等因素導致市場豬肉價格繼續上揚。”國家統計局安徽調查總隊人士分析。
食品價格漲聲一片
除了豬肉價格外,月份其他食品價格波動也較大。8
環比來看,8月我省禽、蛋價格繼續上漲。這主要是因為受高溫天氣影響,蛋雞進入“歇伏期”,加上雙節前食品加工企業對雞蛋需求集中等因素,蛋價環比上漲14.7%;上半年禽類價格行情低迷,禽類存欄量偏少,禽類價格連續兩個月上漲,月份上漲3.0%。8
另外,受持續高溫天氣影響,本地菜進入伏缺期,產量下降,加之高溫導致外來鮮菜損耗增大,鮮菜價格漲多跌少,總體上漲5.2%。
持續的高溫,讓淡水類水產出塘量減少,水產品價格也上漲了0.9%。