好鋼要用在刀刃上。與其費盡口舌爭論“僵尸肉”是真是假，不如盡全力在食品安全問題上多花心思、多費精力、多下工夫。

　　“僵尸肉”真假之爭，讓筆者情不自禁聯想到此前方舟子和崔永元關于轉基因問題的鬧劇。不同的是，關于轉基因食品是否存在危害，科學上仍舊沒有明確定義，所以方崔之爭雖然過程吵鬧滑稽，至少爭論焦點是有意義的。而“僵尸肉”真假的爭論，則有些本末倒置，甚至是無的放矢，沒有意義。

　　首先，無論這些凍肉是“70后”“80后”，亦或是“90后”“蛋蛋后”，與已經查明的非法入境絲毫無本質差別，無非是凍齡長與短罷了，根本不影響其走私凍肉的性質。二是走私的凍肉都是沒有經過檢驗檢疫的，可能攜帶禽流感、瘋牛病等病菌。加上運輸過程中在不斷解凍、復凍，容易滋生病菌，衛生安全和食品質量安全隱患大。其是不是凍齡幾十年的“僵尸肉”，根本不影響它存在和產生的危害性。所以無論是“僵尸肉”還是“僵尸新聞”，如果僅是就凍齡而言爭論不休，不但對其他問題沒有實質性的幫助，還無端消費了觀眾的情緒，實在沒有太大的意義。

　　其實，與其熱衷于爭論走私凍肉存放了幾年或是幾十年，還不如花力氣去調查和公開走私凍肉是通過何種手段途徑非法入境的，還不如下工夫去追問和考證走私凍肉入境之后都流向何方?用在何處?還不如費心思去了解和弄清還有多少走私凍肉隱藏在我們的餐桌上?

　　不管是方崔關于轉基因食品之爭還是眼前的“僵尸肉”真假之辯，折射出來的都是民眾關于食品安全問題的擔憂和對整治食品安全問題的渴望。調查和爭論“僵尸肉”的重點不在凍齡上，而是通過該事件，引起全社會對食品安全的再次關注。

　　由此說來，有關部門應當依法加大加重打擊危害食品安全的違法犯罪。同時，要加強源頭治理和問責，比如建立食品唯一識別編碼和追溯制度。此外，媒體應加大對食品安全領域的追蹤和報道，消費者應參與到食品安全保衛戰中，提高維權意識。

　　民以食為天，食以安為先。如何打造和維護一個安全的食品和食品消費環境才是全社會最應該關注和思考的問題，也應該是此次“僵尸肉”事件留給社會、媒體和公民個人最迫切的任務。