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受供應量減少影響 零售市場豬肉價格漲幅明顯


  最新監測數據顯示:上周生豬價格繼續上漲,每公斤售價達到17.91元,比今年5月中旬售價每公斤上漲近4元左右。由于受到生豬漲價的影響,零售市場豬肉價格也開始同步上漲。

  在一些菜市場,瘦豬肉價格已經漲到每公斤30—35元左右,較兩個月前每公斤上漲了5—6元左右,創下了今年以來豬肉價格的新高。一位豬肉經銷商告訴記者,豬肉價格從5月份就已經開始上漲,6月底至目前上漲迅速。原因是受生豬供應量減少等因素影響,市場出現豬肉供不應求的局面,直接造成了豬肉價格持續上漲。


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