監測數據顯示,7月份37個生豬調出大縣生豬平均出售價格為10.86元每公斤,環比上升15.5%,同比上升10.0%。據分析,價格上漲的主要原因一是今年上半年價格走低,部分散養戶或者是小的規模戶退出了生豬養殖行業,市場供應減少,而需求量一直保持較穩定,因此生豬價格觸底回升。二是自今年生豬價格下跌以來,中央啟動了五次凍肉收儲政策,對生豬價格的回升起到了一定的作用。三是由于近期氣溫持續升高,北方和中西部的生豬運往珠三角地區因路途較遠受阻,湖南生豬由此獲得了較為充裕的市場,生豬外調增加。
2010-08-26